新華社報(bào)道|尋味江湖·漁味承匠心 南湖納百客 洞庭湖水產(chǎn)豐富，南湖作為洞庭湖的子湖，魚是南湖人餐桌上必不可少的美食。一網(wǎng)撈起湖中鮮，瓦子魚躍動(dòng)的水花，是南湖饋贈(zèng)的鮮活滋味。一尾瓦子魚，四種吃法，魚頭慢燉濃湯，魚身裹醬紅燒，魚肉剁茸炸魚丸，猛火爆炒魚內(nèi)臟。物盡其用，方顯漁家智慧。#第四屆湖南旅游發(fā)展大會(huì)#大美江湖天下岳陽#江湖不遠(yuǎn)岳陽很近#這里是南湖